我們都知道，人體中的元素跟大自然中的元素是息息相關(guān)的，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關(guān)我們?nèi)梭w中所需要的很多的營養(yǎng)元素或者是礦物質(zhì)都是要從自然界里獲取的，而飲用礦泉水就是一個(gè)很好的方式去獲取我們需要的元素。
一、作為人體必需的十幾種微量元素：鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、溴、碘、鋰、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩，雖然主要來源于食物，但水中的微量元素多以離子狀態(tài)存在，更易滲入細(xì)胞被人體吸收，溶于水中的微量元素吸疏率高達(dá)90%以上，而且人一天的飲水量要大于食量，所以不足部分，必須靠飲水來補(bǔ)充而礦泉水恰恰就可以滿足我們的這個(gè)需求。
二、營養(yǎng)品是能給人補(bǔ)充微量元素、礦物質(zhì)，但礦泉水中的微量元素、礦物質(zhì)在水中所起的作用已不僅僅是營養(yǎng)物質(zhì)的作用，水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不但有營養(yǎng)作用，而且對(duì)維持水正常構(gòu)架起著主要作用。
三、從分子生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝、能量代謝和跗信息等作用。
礦泉水對(duì)于人體的正常的生理活動(dòng)是非常有益的，它的元素更容易讓人體吸收，并且礦泉水含有的元素種類要比食品中的多，飲水是一種比較簡單的獲取營養(yǎng)的方法。
|
